Indiferent de sortiment sau de combinatia de ingrediente, pizza este acel fel de mancare cel mai des consumata, fiind atat pe placul copiilor, cat si al adultilor.
Chiar daca preferam o pizza vegetariana sau o pizza ce contine ingrediente pe baza de carne, in prezent gasim in restaurante tot ceea ce ne dorim.
La birou sau cand luam o pauza scurta, la o cina in familie sau la o masa in oras cu prietenii cei mai buni, pizza se dovedeste a fi o idee buna, fiind gustoasa si satioasa.
Odata cu globalizarea, s-au eliminat toate barierele, chiar si cand vine vorba de sectorul alimentar. In prezent, pizza se consuma la scara larga, in majoritatea statelor din lume.
Trecerea timpului si-a pus amprenta asupra procesului de preparare, cat si asupra formei si a ingredientelor folosite pentru pizza.
Dezvoltarea tehnologiei a adus beneficii si in domeniul gastronomic, iar localurile si-au imbunatatit serviciile, punand la dispozitie numeroase oferte de pizza in sectorul 4.
Pizza italiana are o reteta standard, dar asta nu inseamna ca nu se poate adapta in functie de preferintele consumatorilor.
La nivel mondial, 60% din consumul total de pizza are loc in SUA, fiind un produs consumat cu precadere de catre tineri, aproape zilnic.
In ceea ce priveste ingredientul cel mai important, vorbim despre blat. Blatul are o compozitie foarte cunoscuta noua, din faina de grau, apa, sare, ulei si drojdie.
Prima etapa este reprezentata de framantarea aluatului, dupa care acesta se lasa la dospit, cateva zeci de minute.
Odata crescut, aluatul se intinde intr-un strat subtire, perfect uniform, pe care se adauga sosul de rosii, apoi, restul ingredientelor.
Cea mai buna varianta de coacere o reprezinta cuptorul pe vatra, cu lemne. Cuptorul se va preincalzi, dupa care se introduce tava si se lasa un interval de timp optim.
Dupa ce se scoate din cuptor, se lasa la racit, ca mai apoi sa fie servita cu topping-ul preferat de catre client.
Pizza pe care o prepara un bucatar are o aroma deosebita, deoarece acesta combina maiestria sa cu ingediente de inalta calitate, iar rezultatul obtinut nu poate fi altfel decat minunat.
Ingredientul cheie ce da un plus de aroma oricarui sortiment de pizza este busuiocul, fiind folosit foarte des in gastronomie.
Gustul final al pizzei este dat, in mod direct, de calitatea ingredientelor folosite, care trebuie sa fie proaspete si sa aiba conditii de pastrare optime.
Exista numeroase oferte de pizza in sectorul 4, important este sa stim exact ce fel de sortiment ne dorim.
Pizza preparata si consumata proaspat este net superioara comparativ cu cea congelata, deci daca avem de ales, cel mai indicat este sa optam pentru livrarea de la un restaurant, deoarece suntem siguri ca este gatita in aceeasi zi.
Detaliile fac intotdeauna diferenta, deci trebuie sa acordam o atentie deosebita mancarii pe care o consumam, zi de zi. O felie de pizza este ideala, atat pentru pranz, cat si pentru cina, fiind o alternativa excelenta, atunci cand nu mai stim exact ce feluri sa mai consumam.
Leave a Reply